Chả giò chay được khá nhiều người yêu thích. Dưới đây, VietNamNet sẽ mách bạn 3 cách làm chả giò chay giòn rụm, đơn giản tại nhà. • 1. Cách làm chả giò chay thập cẩm • 2. Cách làm chả giò chay ...

Làng nghề giò chả Ước Lễ đang rộn ràng đón du khách mùa Tết với mô hình trải nghiệm giã giò truyền thống. Người tham gia được ...

Cho 1 lượng nhân vừa phải lên bánh tráng, cuộn chặt 2 đầu như hình. Cuốn xong lăn theo thứ tự 1 lớp bột chiên giòn, trứng, bột chiên xù. Khi chiên để lửa vừa, vì bột chiên xù và trứng dễ bị cháy.

Giò chả - Dấu hiệu nhận biết thịt lợn bệnh trong xúc xích, giò chả là màu sắc nhợt nhạt, kết cấu bở, mùi hôi tanh hoặc vị lạ bất thường. - VnExpress.

Nghề làm giò chả ở làng Ước Lễ (xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội) đã tồn tại khoảng 500 năm. Con, cháu trong làng đã mang nghề gia truyền đi khắp trong Nam, ngoài Bắc. Theo nhiều bậc cao niên trong ...

Đậu hũ mua về đem rửa sạch với nước. Tiếp đó, cho đậu hũ vào một chiếc tô to, lấy thìa nghiền nát đậu hũ. Sau đó, nêm 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê tiêu hạt, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 ...