STRASCINATI CON CACIO RICOTTA E PEPERONI CRUSCHI Oggi la nostra Giovane Nonna ci ha preparato un piatto che sa di tradizione: strascinati con cacio ricotta e peperoni cruschi 😍 un primo tipico della sua amata Basilicata che ci ha fatto innamorare al primo assaggio! 😋 🕐Tempo di preparazione: 20 minuti 🕐Tempo di riposo: 30 minuti (per la pasta) 🕐Tempo di cottura: 15 minuti 😊Difficoltà: Media 🍽Dosi: Per 4 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Per la pasta: Semola di grano duro, 400 g; Acqua, 2
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